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Durant l' Antiquité , des hôtelleries offrent le gîte et le couvert au voyageur. L'Empire romain les utilise notamment comme relais pour ses armées. Après les invasions barbares, ne subsistent que des maisons garnies qui deviennent le plus souvent des repaires de bandits de grand chemin et des hôtels de passe.
Au Moyen Âge, l'hôtel (écrit ostel) a encore le sens de « lieu d’accueil pour les hôtes, hôpital » (voir Hôtel-Dieu) avant de le perdre au profit de auberge sauf dans le monde monastique et désigne presque uniquement une « demeure noble ».
À la Renaissance, il désigne plus particulièrement la Maison du roi puis la demeure d'un prince

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Les hôtels de tourisme sont habituellement classés par les services officiels des pays en catégories selon le degré de confort et le niveau de service qu’ils proposent. Selon les pays, on peut trouver les catégories suivantes (de la plus fruste à la plus luxueuse) :

• des étoiles (de 1 à 5 (anciennement 4 de luxe))
• des lettres (de E à A)
• des classes (de la quatrième à la première).

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Hotel Santa Maria
3 rue sablee
534 35 KALHAIDHOO
Maldives

Tel: 00 960 (0) 667 649 061

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